L-Methionine 

L-Methionine thuộc nhóm acid amin thiết yếu, có chứa lưu huỳnh, được sử dụng nhằm hỗ trợ tăng cường sức khỏe tổng thể vật nuôi. Vì cơ thể vật nuôi không thể tự tổng hợp L-Methionine nên phải cung cấp qua chế độ ăn.

Công thức hóa học: C5H11NO2S

Công thức cấu trúc: CH3-S-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH

Cấu trúc phân tử:

• Có một nhóm amin (-NH2)

• Một nhóm carboxyl (-COOH)

• Một chuỗi bên chứa lưu huỳnh (-CH2-CH2-S-CH3)

 Tính chất của L-Methionine

• Bột kết tinh màu trắng hoặc không màu.

• Hòa tan tốt trong nước, ít tan trong ethanol và không tan trong ether.

• Ổn định ở điều kiện bình thường nhưng có thể bị phân hủy khi tiếp xúc với nhiệt độ cao hoặc axit mạnh.

L-Methionine không thể được tổng hợp trong cơ thể vật nuôi mà phải bổ sung từ: 

• Thức ăn tự nhiên: có nhiều trong đậu nành, ngô, thịt, cá, trứng...

• Dạng tổng hợp: bổ sung vào thức ăn dưới dạng L-methionine tinh thể hoặc dạng muối DL-Methionine, trong đó dạng L-Methionine có sinh khả dụng cao hơn.

Công dụng của L-Methionine trong chăn nuôi:

1. Tham gia tổng hợp protein và cơ bắp:

• L-Methionine giúp tổng hợp protein thông qua nhiều cơ chế sinh học quan trọng, chủ yếu liên quan đến quá trình dịch mã (translation) và điều hòa tổng hợp protein trong tế bào.

• Khi robisome bắt đầu dịch mRNA, nó cần một acid amin khởi đầu, đó chính là Methionine (sinh vật nhân thực) hoặc N-formylmethionine (fMet) ở vi khuẩn. Một tRNA đặc biệt mang Methionine (tRNAi^Met) sẽ gắn vào vị trí đầu tiên trên ribosome để bắt đầu quá trình kéo dài chuỗi protein. Nếu thiếu Methionine, quá trình tổng hợp protein có thể bị trì hoãn hoặc giảm hiệu suất.

• L-Methionine là tiền chất để tạo ra S-Adenosylmethionine (SAMe) - phân tử quan trọng giúp truyền nhóm methyl (-CH3): điều chỉnh hoạt động của DNA, RNA, protein và lipid; thúc đẩy sự biểu hiện gen và điều chỉnh protein (cần cho sự tăng trưởng của tế bào, làm tăng tốc độ phân chia tế bào: thúc đẩy phát triển mô và tăng khả năng hồi phục sau tổn thương). Nó còn tham gia vào phản ứng tổng hợp creatine: một hợp chất cần thiết cho việc cung cấp năng lượng, phát triển cơ bắp động vật. Nhờ cơ chế này, L-Methionine không chỉ giúp tạo protein mà còn tăng cường hiệu quả sử dụng protein trong cơ thể.

• L-Methionine có thể được chuyển hóa thành Cysteine: acid amin quan trọng trong quá trình tổng hợp Glutathione (GSH) - chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào khỏi stress oxy hóa , giảm tổn thương tế bào. Ngoài ra, L-Methionine còn tham gia vào cấu trúc của protein (đặc biệt là keratin - thành phần chính của da, lông và móng). Điều này hỗ trợ vật nuôi phát triển tốt hơn, hệ miễn dịch khỏe mạnh và chất lượng thịt/cơ bắp tốt hơn.

2. Cải thiện sức khỏe gan và tăng cường hệ miễn dịch:

• S-Adenosylmethionine (SAMe) là một hợp chất quan trọng trong quá trình chuyển hóa lipid ở gan. Nó giúp loại bỏ mỡ thừa khỏi gan, ngăn ngừa tình trạng gan nhiễm mỡ: vấn đề phổ biến ở gia cầm và lợn do chế độ ăn giàu năng lượng.

• Glutathione (GSH) cũng góp phần bảo vệ gan khỏi tác hại của gốc tự do và chất độc, hỗ trợ gan thải độc tốt hơn, giảm tổn thương do kim loại nặng , hóa chất độc hại và thuốc thú y.

• L-Methionine góp phần trong việc tổng hợp kháng thể immunoglobulin và các protein miễn dịch quan trọng. Khi cơ thể có đủ L-Methionine, vật nuôi sẽ sản xuất nhiều kháng thể hơn, giảm nguy cơ nhiễm các loại bệnh. Bên cạnh đó, L-Methionine còn giúp tăng tuổi thọ và hiệu suất của bạch cầu, cải thiện khả năng chống lại vi khuẩn và virus.

• Trong điều kiện chăn nuôi, vật nuôi thường chịu stress do mật độ nuôi cao, vận chuyển hay tiêm vacxin, bổ sung L-Methionine sẽ làm giảm tác động tiêu cực của stress bằng cách duy trì cân bằng hormone và hệ thần kinh, từ đó giảm suy giảm miễn dịch do căng thẳng.

3. Cân bằng dinh dưỡng và tối ưu hóa chi phí thức ăn:

• L-Methionine là acid amin giới hạn đầu tiên hoặc thứ hai trong thức ăn chăn nuôi, đặc biệt trong khẩu phần ăn giàu ngô và đậu nành. Nếu thiếu L-Methionine, có thể không tổng hợp protein một cách tối ưu, gây giảm tăng trưởng, hiệu suất kém, rụng lông và suy giảm hệ miễn dịch. Khi cơ thể được bổ sung đủ, vật nuôi sẽ hấp thu và sử dụng hiệu quả các dưỡng chất khác làm cho hệ số chuyển hóa thức ăn FCR được cải thiện, giúp vật nuôi tăng trưởng tốt hơn với cùng một lượng thức ăn.

• L-Methionine còn hỗ trợ việc tổng hợp enzyme tiêu hóa và hỗ trợ các chức năng gan, vừa làm giảm tình trạng dư thừa protein, vừa giảm lượng chất thải Nitơ bài tiết ra ngoài, từ đó giảm ô nhiễm môi trường. Điều này sẽ tăng hiệu suất sử dụng thức ăn, giảm hao hụt dinh dưỡng và tiết kiệm chi phí xử lý chất thải trong trang trại.

• Thay vì sử dụng quá nhiều bột cá, bột đậu nành để bổ sung acid amin, người chăn nuôi có thể sử dụng Methionine tổng hợp với chi phí thấp hơn. Việc này giúp giảm giá thành thức ăn nhưng vẫn đảm bảo đủ lượng acid amin thiết yếu, vừa tiết kiệm chi phí nguyên liệu nhưng vẫn đảm bảo sự tăng trưởng của vật nuôi.

• Khi vật nuôi hấp thu dinh dưỡng tốt hơn nhờ L-Methionine, chúng sẽ tăng trưởng nhanh hơn với lượng thức ăn ít hơn. Điều này giúp giảm FCR, tức là cần ít thức ăn hơn để tạo ra 1kg tăng trọng.

Thức ăn bổ sung L-Methionine là sản phẩm dinh dưỡng quan trọng giúp vật nuôi tăng trưởng nhanh hơn, khỏe mạnh hơn và tối ưu hóa chi phí thức ăn. Nó có thể ở dạng bột, viên hoặc lỏng, phù hợp với từng loại vật nuôi và phương thức chăn nuôi khác nhau.

Liên hệ với chúng tôi để biết thêm thông tin chi tiết sản phẩm: c/a, hướng dẫn sử dụng và giá bán tại Tp. Hồ Chí Minh

Mobile & Zalo : +84 936525017 ( Ms Hậu ) email : tinmyan2018@gmail.com